Thymus vulgaris
Su uso como planta condimentaria es destacado, ya que las diminutas hojas que la caracterizan se convierten en una valiosa adición culinaria.
Su uso como planta condimentaria es destacado, ya que las diminutas hojas que la caracterizan se convierten en una valiosa adición culinaria.
Planta maravillosa para cultivar en jardín como en maceta con una gran variedad de tipos en diferentes colores, alturas y texturas.
Seguro que Curry te suena a condimento, a especia de la gastronomía hindú, pero nada tiene que ver con la planta, salvo su inconfundible aroma.
Icono de la cocina italiana, la Albahaca es una aromática de las más populares del mundo. Su inconfundible aroma embriaga con sólo rozar las hojas.
El romero, llamado así de forma popular, es el arbusto estrella tanto en nuestra cocina como en nuestra jardinería mediterránea.
Este pequeño arbusto herbáceo es de origen sudamericano que se puede cultivar fácilmente en casa, y dicen de él que es el mejor sustituto del azúcar.